柑橘類果皮中含有檸檬醛,是一種和維生素A相拮抗的醛類物質。但檸檬醛有諸多重要的藥理作用:  

1.

抗心肌缺血及擴冠作用:
  沈雅琴研究,以靜脈注射或灌服0.1%的檸檬醛25ml/kg,能顯著降低小鼠整體耗氧量,也能改善動物心肌缺血性心電圖。0.025mol/L的檸檬醛,顯著增加離體兔心的冠狀狀動脈流量,舒張離體豬冠脈及對抗腎上腺素和高K+收縮冠脈。

2.

調節心律活性:
  抗心律失調作用:沈雅琴報告,給動物灌服其揮發油中的主要成分檸檬醛0.2mg/kg,能顯著縮短氯化鋇誘發大鼠心律失調持續時間,減少氯化鈣引起大鼠心室顫率和死亡率;延長烏頭鹼誘發大鼠心律失調出現的潛伏期,提高兔對地高辛的中毒致死量。研究證明,檸檬醛是其抗心室性心律失調的活性成分。

3.

抗血小板聚集作用:
  周宏輝報告,檸檬醛能抑制血小板聚集時產生的TXA2樣物質的釋放。

4.

平喘作用:
  檸檬醛為平喘的主要成分,平喘原理推測為對支氣管平滑肌的直接鬆弛作用。

5.

鎮咳袪痰作用:

       沈雅琴研究,給兔吸入檸檬醛可增加呼吸道液體排出量。

6.

抗菌作用:
  陰健等報告,檸檬醛不但對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌和痢疾桿菌有較高的抑菌活性;也是強效廣譜的抗真菌藥物。

資料來源:孫安迪,「葡萄柚 平喘鎮咳低熱量」,中國時報 ,2003/03/11 

 

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