[新春喝酒不醉小竅門] @ 果優手作優格工坊

1、飲酒前，可以吃些高脂肪食品，有助於減緩身體對酒精的吸收。

高纖維食品也是很好選擇，它有助於酒精的分解，避免酒精快速進入血液。洋蔥富含糖分，可加快身體的新陳代謝，把酒精及時消耗掉。

⋯⋯ 2、酒精有脫水的作用，因此為身體補充水分非常必要，飲酒的同時應適當多喝些水。

如果知道有應酬，飲酒實在不可避免，為了不醉酒難受，可在飲酒前兩個小時空腹服用B族維生素，它能加快產生熱激蛋白，有助於增加人體抵抗力。

3、為避免醉酒，應盡量選擇顏色較淺、經過精細過濾的酒。

飲酒時應避免喝汽酒，比方說香檳，當然也應避免喝碳酸飲料。碳酸會讓胃部脹大，加快酒精的吸收。飲酒的話最好只飲一種酒，不要幾種酒摻和著喝。當然最基本的，就是要清楚自己的酒量，避免貪杯。

4、不少人酒醉后都頭暈難受，起床后仍然昏昏沉沉。

這時可以多吃些碳水化合物、雞蛋和蜂蜜，有助於酒精分解，清除肝臟中的有害物質，減輕醉酒癥狀。